{"id":929,"date":"2024-02-11T23:20:41","date_gmt":"2024-02-11T23:20:41","guid":{"rendered":"https:\/\/mensch-und-tier.gruene-nrw-lag.de\/?p=929"},"modified":"2024-02-11T23:21:13","modified_gmt":"2024-02-11T23:21:13","slug":"ruesse-und-thoms-organisieren-ernaehrungskongress-perspektiven-einer-ganzheitlichen-ernaehrungsstrategie-fuer-nrw-08-03","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mensch-und-tier.gruene-nrw-lag.de\/?p=929","title":{"rendered":"R\u00fc\u00dfe und Thoms organisieren Ern\u00e4hrungskongress: &#8222;Perspektiven einer ganzheitlichen Ern\u00e4hrungsstrategie f\u00fcr NRW&#8220;, 08.03."},"content":{"rendered":"\n<p>Essen ist politisch. Essen ist sozial. Essen ist umweltrelevant und allen voran: Gutes Essen macht Spa\u00df! Die Art und Weise wie wir uns ern\u00e4hren, hat erheblichen Einfluss auf unsere Gesundheit, unsere Umwelt und unsere Landwirtschaft. So wei\u00df im Grunde jede und jeder von uns: Eine falsche Ern\u00e4hrungsweise macht uns krank. Dabei darf es nat\u00fcrlich durchaus hier mal eine Portion Pommes und dort mal ein St\u00fcck Kuchen sein, denn ma\u00dfvoller Genuss macht gl\u00fccklich. Wenn eine dauerhaft falsche Ern\u00e4hrung jedoch zum gesundheitlichen Risiko wird, l\u00f6st dies pers\u00f6nliche aber auch gesellschaftliche Probleme aus. So ist zum Beispiel \u00dcbergewicht ein Risikofaktor f\u00fcr diverse Beschwerden und Krankheiten wie Herz-Kreislauf- oder Tumorerkrankungen. Langfristig entstehen so f\u00fcr unser Gesundheitssystem hohe vermeidbare Kosten. Vieles an der Art und Weise, wie wir uns ern\u00e4hren, belastet zudem die Umwelt und das Klima, etwa der zu hohe Einsatz von Pestiziden, der zu dem fortschreitenden Biodiversit\u00e4tsverlust beitr\u00e4gt, ein hoher Konsum tierischer Produkte, der sich u.\u00a0a. in der hohen Nitratbelastung in Regionen mit intensiver Tierhaltung niederschl\u00e4gt, und \u00fcber lange Wege transportierte Produkte, auf denen CO<sub>2<\/sub> emittiert wird. Heimische B\u00e4uerinnen und Bauern k\u00e4mpfen mit niedrigen Preisen f\u00fcr die von ihnen erzeugten Produkte auf dem nationalen und internationalen Markt oder suchen nach neuen Vermarktungswegen f\u00fcr ihre Produkte. Gleichzeitig gehen weiterhin Lebensmittel in erheblichem Umfang verloren oder werden verschwendet. Die Probleme in unserem Ern\u00e4hrungssystem sind eng miteinander verschr\u00e4nkt und haben viele Facetten. Sie m\u00fcssen in ihrer Gesamtheit und Komplexit\u00e4t adressiert und betroffene Akteurinnen und Akteure ber\u00fccksichtigt werden, wenn an einzelnen Stellschrauben gedreht wird.<\/p>\n\n\n\n<p>NRW hat sich auf den Weg gemacht: Nach der Verabschiedung eines gemeinsamen Antrags der Koalitionsfraktionen ist die Landesregierung mit der Entwicklung einer umfassenden Ern\u00e4hrungsstrategie f\u00fcr NRW beauftragt.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00dcber die Perspektiven einer ganzheitlichen Ern\u00e4hrungsstrategie f\u00fcr NRW m\u00f6chten die Sprecher*innen der <a>GR\u00dcNEN Fraktion im Landtag NRW <\/a>f\u00fcr Gesundheitspolitik (Meral Thoms) und f\u00fcr Landwirtschaft, Tier- und Verbraucherschutz (Norwich R\u00fc\u00dfe) mit Ihnen\/Euch diskutieren<\/p>\n\n\n\n<p>am Freitag, den <strong>8. M\u00e4rz 2024<\/strong>, von <strong>14.30 Uhr bis 18.30 Uhr<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>im Landtag Nordrhein-Westfalen in D\u00fcsseldorf bei der Veranstaltung<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u201e<em>Gesund f\u00fcr uns und f\u00fcr den Planeten: Perspektiven einer ganzheitlichen Ern\u00e4hrungsstrategie f\u00fcr NRW<\/em>\u201c.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Vor der offiziellen Begr\u00fc\u00dfung um 15 Uhr l\u00e4dt die Landtagsfraktion ab 14.30 Uhr zu einem Get-together bei Erfrischungsgetr\u00e4nken ein. Drei spannende Impulsvortr\u00e4ge zu der Bedeutung einer ganzheitlichen Ern\u00e4hrungsstrategie aus gesundheitspolitischer, landwirtschaftspolitischer und umweltpolitischer Perspektive er\u00f6ffnen das Programm. Hierf\u00fcr konnten Prof. Dr. Gustav Dobos, Leiter des Zentrums f\u00fcr Naturheilkunde und Integrative Medizin am Universit\u00e4tsklinikum Essen, und Dr. med. Kristin H\u00fcnninghaus, Fach\u00e4rztin f\u00fcr Innere Medizin und Nachhaltigkeitsbeauftragte am Universit\u00e4tsklinikum Essen, sowie Prof. Dr. Melanie Eva-Maria Speck, Professorin f\u00fcr Sozio\u00f6konomie in Haushalt und Betrieb an der Hochschule Osnabr\u00fcck, gewonnen werden. Danach ist es angedacht gemeinsam ins Gespr\u00e4ch zu kommen. <\/p>\n\n\n\n<p>Die Teilnahme an der Veranstaltung ist sowohl vor Ort als auch online m\u00f6glich. Die Teilnahme an der Veranstaltung erfordert eine Anmeldung.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Essen ist politisch. Essen ist sozial. Essen ist umweltrelevant und allen voran: Gutes Essen macht Spa\u00df! 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